25 TomatensorteN

Der Geschmack ist so Vielfältig

Probieren Sie mal

Strauchtomate und lose Strauch

Strauchtomate

Unsere Strauchtomaten sind vollfleischig, hoch aromatisch, flüssigkeitsarm und haben eine sehr feine Haut.

Amor

Amor Tomate

Unsere Amor ist sehr intensiv und süßlich, was den guten Tomatengeschmack unterstreicht. Das erreichen wir mit dem völligen Ausreifen am Strauch.

Orange Tom

Orange Tom Tomate

Orange Tom: charakteristisch fruchtig süß und herzhaft mit einem angenehmen festen Biss. Einfach eine runde Komposition.

Barbarlino

Barbalino

Sie sieht aus wie eine Paprika nur im XXS-Format. Diese Sorte vereinigt Eigenschaften wie vollen Geschmack, Aroma, Frische, Süße, Würze und eigenem Charakter.

Ochsenherz

Ochsenherz

Die original Ceur de boeuf aus Frankreich! Sie hat einen aromatischen und kräftigen Geschmack. Unsere Sorte zeichnet aus, dass sie auch im voll reifem Zustand nicht mehlig, sondern schnittfest und sehr geschmacksintensiv ist.

Roma rot

Roma Tomate

Durch ihr Aussehen werden Roma Tomaten auch Flaschen- oder Pflaumentomate genannt. Ihr Geschmack ist fruchtig und sehr aromatisch. Das kräftige Frucht-fleisch lässt sich gut in Scheiben schneiden, ohne dass die Samen herausfallen. 

Schwarzwälder Kirsch

Schwarzwälder Kirsch Tomate BABKUS

Etwas ganz Besonderes!!! Sie sieht aus wie eine Kirsche mir einem außergewöhnlich süßen Geschmack!!! Das gesunde Bonbon nicht nur für Zwischendurch.

Tröpfchen gelb

Tröpfchen gelb

Auch unsere gelbe Tröpfchen ist ein süßer Snack für Zwischendurch! Sie machen den sommerlichen Salat zu einem echten Hingucker. Besonders Kinder lieben die süßen, leckeren Früchte. Die Tröpfchen gibt es nun auch in Schalen als lose Ware.

Sweet Honey

Sweet Honey Tomate

Süß wie Honig! Unsere Sweet Honey ist eine Snacktomate. Sie ist sehr süß, fruchtig und knackig! Genießen Sie diese Tomate einfach pur oder braten Sie sie einfach kurz mit Kräutern in der Pfanne an. Sie werden sie lieben!!!

Pink Molli

Rosalie Tomate

Unsere Pink Molli ist eine rosa Fleischtomate, die ihren Ursprung in den östlichen Landstrichen hat. Sehr ergiebig und schnittfest bei vollem fruchtig und aromatischem Geschmack.

Schwarzer Muck

Schwarzer Muck

Sehr intensives Aroma, lange Haltbarkeit, feste Schale, orientalisch, vollmundiger Geschmack. Das optimale Aroma entfaltet sich aufgeschnitten auf einer Platte mit div. Kräutern, BABKUS-Olivenöl und mit Käse belegt, oder auch zur Herstellung eines außergewöhnlichen Tomaten Confits. Sehr zu empfehlen!

Papalino

Papalino

Unsere Papalino-Tomate ist eine längliche, schnittfeste Tomate. Sie schmeckt sehr herzhaft und fruchtig. Durch ihren italienischen Ursprung wird diese Sorte traditionell zur Herstellung hochwertiger Tomatensaucen genutzt.l

Yellow Donna

Yellow Donna

Unsere gelbe Strauchtomate ist wie unsere Strauchtomate „Caprice“ vollfleischig, hoch aromatisch, mit sehr feiner Haut und mit einer Nuance mehr Frische im Geschmack.

Cocktail-Tomate

Cocktail Tomate Amaroso

Es gibt einige Sorten an Cocktail-Tomaten. Aber es gibt nur eine Cocktail-Tomate Amaroso! Sie brilliert durch das Quäntchen mehr an Geschmack, Form und Haltbarkeit.

Paprika-Strauch

Paprika Strauchtomate

Unsere Pikante! Diese Tomate ist die große Schwester unserer Barbarin: klarer, würziger Geschmack. Hervorragend geeignet zum Füllen mit Frischkäse oder anderen leckeren Kreationen.

San Marzano

San Marzano

Die längliche kleine Feinkost-Tomate mit dem gewissen Etwas. Sie ist fest und hat kaum Kerne. Das Zucker-Säure-Verhältnis ist harmonisch und intensiv.

Orange Donna

Orange Donna

Unsere Orange Donna ist eine wohlschmeckende und farbenfrohe Tomate. Sie ist hervorragend geeignet für bunte Salate, schnittfest und vielseitig einsetzbar. Ein richtiger Hingucker!!!

Schwarze Cherry

chwarze Cherry Tomate

Man sagt, dass diese Sorte besonders gesund ist, da für die dunkle Farbe der Stoff Anthocyan verantwortlich ist. Diesen wertvollen Antioxidanzien werden nachgesagt, dass sie im menschlichem Körper freie Radikale freisetzen und wie bei unserer Loco-Vital krebsvorbeugend sein soll: kräftig-süßlicher Geschmack.

Krim

Krim Tomate

Sehr intensives Aroma, lange Haltbarkeit, feste Schale. Die schwarze Krim ist eine alte Tomatensorte, die von der Halbinsel Krim stammt. Die schwarzroten Früchte sind fruchtig und süß. Das Säureverhältnis ist sehr ausgewogen. Zudem gelten sie als besonders gesund.

Tröpfchen Rot

Tomate Tröpfchen Rot

Unsere Tröpfchen ist eine kleine längliche Kirsch-Tomate, die am Strauch wächst und reift. Mit Zucker-süßlichem, vollmundigen Geschmack. Sie ist von keinem Partybuffet wegzudenken und ein echter Hingucker.

Seniora Blanca

Tomate Seniora Blanca

Ihre elegante Blässe lässt den feinen edlen Geschmack schon im Aussehen erkennen. Eine kleine, noble, helle Tomate mit edlen Wurzeln. Klassischer, erfrischender, fruchtiger Tomatengeschmack in Verbindung mit einer feinen Nuance Melone.

Rosalie

Rosalie Tomate

Unsere Rarität!!! Die mit dem fünften Geschmack (Unami)!!! Sie ist nicht nur süß, sauer, bitter, salzig, sondern auch fleischig, herzhaft, wohlschmeckend! Hier benötigen Sie kein Salz oder Pfeffer. Probieren Sie mal!

Lyco Vital

Lyco Vital

Lycopin zählt zu den Antioxidanzien und gilt als Radikalfänger, was bewirkt, dass bestimmte reaktionsfreudige aggressive Moleküle im menschlichem Körper unschädlich gemacht werden. Unsere Lyco Vital hat dadurch präventive Wirkung gegen Krebs- und Kreislauferkrankungen und ist eine Möglichkeit, sich mit außergewöhnlichem, guten Geschmack, gesund zu ernähren.

Gelbe Cherry

Gelbe Cherry Tomate

Unsere gelbe Cherry-Tomate ist nicht nur ein besonderer Hingucker, sondern auch sehr aromatisch und süß im Geschmack. Sie macht sich besonders gut in frischen bunten Sommersalaten. Aber auch, wenn man mal eine fruchtige Tomatenmarmelade Nachen möchte, ist sie ideal geeignet.

25 Tomatensorten

hier noch einmal auf einen Blick

Als Grafikerin und Malerin faszinieren mich schon allein diese wunderschönen Farben!

babette_tomaten
Babette Seim
BABKUS Tomaten

Gutes Olivenöl aus Apulien

Lassen Sie sich inspirieren